あ、くらさんのブログ 檄!ドラゴンズ好きの日記

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<<   作成日時 : 2008/07/03 21:52   >>

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皆さんこんばんはぁ。


スーパー銭湯のテレビでドラゴンズ阪神に3タテを喰らいおまけに4連敗という無様なシーンを見てしまい落胆しているくらさんです。




さて、1日に私は常滑の一六朝市に出かけましたが、そこで購入した食材でほんの一部でありますがレシピを挙げます。

その朝市の内容はここから。
http://26191312.at.webry.info/200807/article_1.html

先ず最初は・・・

画像


煮あなごです。

今回は、まずあなごを塩ゆでした後一旦お湯を捨てて今度は料理酒をいれ2回臭み抜きを行いその後で醤油・みりん・日本酒・砂糖で合わせた出しで煮込みました。



2品目は、鰯を使い・・・


画像



画像



いわしの佃煮です。



いずれも少々甘辛に仕上げてあります。



折角なので、酒好きの方もしよかったら一度作ってみてはいかがでしょうか。



自分で作るのもめっちゃたまらないっす!!

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コメント(10件)

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今回の3連戦は
ちょっとミスが多かったですね。
元気出して下さいね。

どっちも
めっちゃ美味しそうです(^−^)。
禁酒日に見るのが辛いけど(笑)。

今度作ってみます。
しまじろう
2008/07/03 23:54
くらさん、こんばんは&久しぶりにコメントします。

う〜ん・・・。ドラゴンズのほうは悪循環っていう雰囲気でしたね。今がチームにとって今シーズン最も踏ん張る時期であり乗り越える場面かもしれませんね。金曜日からは我が家・ナゴヤドームに戻ってくるので、ドカッと座ってジャイアンツと対戦してほしいです。

写真を見ている限りだと白いご飯にもあいそうですね!この前20歳になったばかりなのでお酒はまだまだですが、ビールの季節がやってきますね!!!
ロバうま
2008/07/04 02:30
くらさん、お料理上手ですね〜♪
ヨダレがでてきます。
今度作ってみようかな☆
ゆか
2008/07/04 07:18
くらさん、おはよぅございます♪ 

きぃぃ〜…銭湯入りながらだったから、悔しい思いでのぼせませんでしたか?笑
きっと、人一倍野球を応援していた姿が目に浮かびます(^ー^)

それにしても、くらさんが作ったお料理は…
どれもお酒のおつまには最適ですなぁ☆彡 

普段からこうして自分で作ったりするのかな? 
食べたくなりました(^^)v
私も作ってみょ〜!
さとっち
2008/07/04 08:58
こんばんは(^^♪
アナゴもいわしも甘辛ってゆうのがたまりませんね♪
スーパー銭湯一度行ってみたいんだなぁ〜^m^
銭湯はめったに行かないけど、たまに行く銭湯っていいですよねヽ(^o^)丿
主任
2008/07/04 18:37
>しまじろうさん、こんばんはぁ!!

この3連戦ちょっと所でないショックではありましたが、何とか持ち直していますのでご心配は要りません。

どれもこれも手の込みようですが、是非一度お試しにどうでしょうか。
くらさん
2008/07/04 22:45
>ロバうまさん、こんばんはぁ。

ご無沙汰してます。

悪循環に嵌っている時期である分、立ちなれるきっかけが作れるといいのですがね・・・
今日の試合が一つのポイントであると思いますね。

写真の内容を見て美味しそうだと感じましたねぇ。そして白いご飯にも相性がよさそうな一品ですよ。
本当はお酒に相性よく作ってみましたが、そろそろビールの美味しい時期。作ってみるのも楽しみの一つですね。
くらさん
2008/07/04 22:50
>ゆかさん、おはようございます。

これだけのラインナップだとよだれが出てしまうのも否めないでしょうね。
一度、是非作ってみてはいかがでしょうか。
くらさん
2008/07/05 06:34
>さとっち、おはようございます。

試合が終了したのが、丁度風呂上りだったので流石に逆上せる事はなかったですが、悔しさだけは人一倍でしたね。

どれもこれもお酒との相性は抜群です。一度試しにいかがでしょうか。
くらさん
2008/07/05 06:37
>主任さん、おはようございます。

もう、穴子や鰯も甘辛く炊いたので、どっちも美味しいですよ。

銭湯はしょっちゅうと言うほどではないですが、週に数回たまにはという程度でゆっくりと疲れを取ってもいいでしょうね。
くらさん
2008/07/05 06:40

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